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子供の好き嫌いと偏食 (2015/9/25)

 子供は食体験がまだ少ないため、多かれ少なかれ好き嫌いはあるものです。これを偏食と思いがちですが、好き嫌いと偏食をすることは意味が違います。
 偏食というのは同じ種類の食品を嫌う、または食品の選択範囲が狭く偏った嗜好を持つことです。偏食は子供の心と身体の成長に大きく影響するものなので直す必要があります。

偏食を予防する方法として
1.お腹が空いている時に食事をする
2.少量ずつ盛りつけて食べる量の目標をもつ
3.嫌いな食品には調理で工夫する
4.無理強いはせず励ます
 食事は楽しくが基本です。少しずつ食材に慣れていきましょう。

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