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　野菜飲料は、野菜に含まれる食物繊維やビタミンＡは野菜を食べたのと同じにはなりません。
　また壊れやすいビタミンＣは、ジュースにする過程で必要な加熱処理後、どれだけ残っているか疑問です。
　ジュースはかむ必要がないので、咀しゃくが行われません。とはいえ、毎日不足なく野菜を食べることも難しいのが現状です。
　食事で不足した分の野菜を補う目的として、野菜ジュースを上手く活用することをお勧めします。